Almocinho básico

Como eu sempre digo, não estou passando fome, ao contrário, estou comendo mais do que comia antes. Só que agora estou comendo CERTO !!! Olha outro exemplo aqui :

Olha que delícia, aqui temos arroz, legumes cozidos (brócolis e cenouras), salada de tomate e filé de frango grelhado com molho de mostarda. E, de sobremesa doce de banana  com canela.

Arroz:

1 xíc de arroz, lavado

2 xícaras de água fervente

1/2 cebola

1 dente de alho

sal à gosto

-amolecer a cebola e o alho em um pouquinho de água, acrescentar o arroz, o sal e a água fervendo. Deixar cozinhar normalmente.

Obs.: aqui foi usado o arroz normal, mas posso fazer com arroz integral que é melhor ainda.

Legumes :

Cozinhar o brócolis e a cenoura separadamente em água com sal e cebola cortada e, pétalas (cebola opcional)

Frango:

1 filé de frango

sal, molho de pimenta à gosto

cebola ralada à gosto (opcional)

1 colher de mostrada

Modo de fazer:

Levar o filé de frango cortado em tiras ao fogo em frigideira (sem óleo), dourar dos dois lados (selar), acrescentar sal, molho de pimenta e a cebola. Acrescente a mostrada e um pouco de água (aprox. 2 colheres), deixe apurar. Vá virando, vá acrescentando mais um pouco de água deixe apurar até que o frango esteja macio e no ponto. Não deixe o molho secar.

Doce de banana:

Amassar uma banana e levar ao microondas por 1 minuto, polvilhar canela em pó.

Maravilhoooooosooo !!! E, sejamos sinceros : dá prá sentir fome assim ?